サヴォイ・キャベツ

イギリス野菜シリーズ(日本では見かけない野菜を紹介するつもり)第１弾、サヴォイ・キャベツです。キャベツ好きなのですが、こっちはキャベツがいろいろあるんですよね。

見た目はキャベツというよりレタスとかサラダ菜といったかんじです。

この、葉の脈打つ感じがキャベツじゃないと思います。とんかつの付け合せには向かなそうなキャベツですね。

味は普通にキャベツでした。